Eldurapi Rode wijnvatsnippers

Wijnvat snippers zijn ideaal voor het roken van vis, schaaldieren, varken, rund, lam, kip en kaas. Je kunt deze wijnsnippers zowel droog als nat gebruiken. Als je de snippers 20 minuten weekt in water, krijg je een nog intensere smaak en aroma.

Houd er wel rekening mee dat je meer rook ontwikkelt en je temperatuur in je Kamado zal dalen. Je kunt deze snippers ook in een gasbarbeque gebruiken, kies dan voor een smokerbox.