Met deze klassieke waterbad- of poffertvorm van Dr. Oetker maak je oud Hollandse poffert en ander gestoomd gebak. Een poffert is een soort cake die 'au bain marie' wordt bereid. Deze waterbadvorm kun je ook prima gebruiken voor het maken van een tulband of een klassieke chocolade- of vanillepudding. Het eenvoudig te vergrendelen deksel voorkomt dat er water binnensijpelt en het praktische handvat maakt het gemakkelijk om de vorm uit de pan te tillen.
De waterbadvorm is gemaakt van aluminium, heeft een inhoud van 2.5 liter en is ovengeschikt tot 230°C. Hij is niet geschikt voor de afwasmachine dus maak de vorm na gebruik schoon met warm water en wat afwasmiddel.
Belangrijkste kenmerken:
