Barbecook Rookmot Eik Rode wijn

Rookmot is een rookhout soort die bijna altijd gebruikt wordt voor het koud roken veel producten, zoals rood vlees, wild, varken & vis. De temperatuur komt niet boven de 25°C uit.

Voordelen van de Barbecook rookmot eik rode wijn:

• Meest geschikt voor koud roken
• 100% natuurlijk
• Perfect bij rood vlees, wild, varken & vis
• Meest gebruikte houtsoort bij het koud roken
• Milde rooksmaak die bij alles past

Hoe gebruik je rookmot?

Koud roken wordt extra makkelijk gemaakt door gebruik te maken van de speciale Generator voor koud roken. Rookmot kan ook worden gebruikt bij het warm roken in een rookpan, rookoven of Smoker Box. In een rookoven of smoker wordt de rookmot over het gloeiende hout gestrooid. Dit zorgt ervoor dat de vlam dooft en de rookmot gaat roken.

Verpakking:

Inhoud 700 gram