Global Messenset G-5531, 2- delig

Global Messenset G-5531 – 2-delig

De Global G-5531 messenset is een compacte basisset met twee onmisbare messen voor iedere keuken:

• Koksmes G-55 (18 cm): een veelzijdig mes geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden.

• Schilmes GSF-31 (8 cm): ideaal voor kleinere, preciezere taken zoals schillen, garneren en het snijden van fruit.

Kenmerken

• Vervaardigd uit Cromova 18 roestvrij staal, speciaal ontwikkeld voor optimale scherpte en duurzaamheid.

• Hardheid van circa 56–58 HRC, waardoor de messen langdurig scherp blijven.

• Uit één stuk gesmeed: lemmet en handvat vormen een naadloos geheel, wat zorgt voor hygiëne en stevigheid.

• Ergonomisch handvat met kenmerkende kuiltjesstructuur voor extra grip, zelfs met natte handen.

• Het handvat is met zand gevuld, waardoor de messen perfect in balans zijn.

• Aanbevolen onderhoud: handwas en direct afdrogen om scherpte en kwaliteit te behouden.

Toepassing

Deze set biedt de ideale combinatie van messen voor zowel de beginnende als de ervaren kok. Het koksmes dekt vrijwel alle snijtaken in de keuken, terwijl het schilmes zorgt voor precisie bij kleine klusjes.